איך להכין חלת הפתעות ?
קיבלתי להתנסות בבצק השמרים הקפוא של בונז'ור ולתנור והכנתי עם הבת שלי חלת הפתעות.
לא הייתי בטוחה שאפשר להכניס לבצק המופשר את מטבעות השוקולד, בלי להרוס את החלה, אבל בכל זאת ניסיתי.
החלה קצת איבדה מההתפחה שלה לאחר נעיצת המטבעות , אבל נתתי לה עוד קצת זמן לתפוח והיא חזרה לצורה יפה.
ליתר בטחון, שימנתי את נייר האפייה כדי שיהיה קל להזיז את הבצק לאחר שהופשר ולנעוץ בו את המטבעות.
בגן של הבת שלי אמא של שבת מביאה חלה ביום שישי, רעיון מעולה להעצים את החוויה של אמא של שבת זה להביא חלה שאפינו בבית.
החלה גם מפיצה ריח נהדר וגם הכי טעים כשזה טרי.
